Hai sume...hari ni nak bkongsi sikit resepi yg mira buat dari Negeri Sembilan..huhu first time masak ikan keli nih..Jom kita memcuba..,
Bahan bahan
5 ekor ikan keli(disalai tlebey dahulu)
10 biji cili padi
1 helai daun kunyit
1 kotak santan
kunyit
serai
garam secukup rasa..
Cara2nya
mula2 tumbuk cili padi itu bersama kunyit dan garam..panaskan api masukan santan bersama dgn bahan yang ditumbuk tadi..kacau sehinggai mendidih..masukan pula ikan yg disalai tadi..masukan daun kunyit tadi dan serai dititik..biarkan dan boleh dihidang....taraaaaaaa...
Selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment