~ResepiLaksa Mie~

Laksa Mie Pangkor

alaa2 je nih..klu nk rase tryla buat ...

Bahan-bahan

Mie putih - direbus n toskan

(kat pangkor bnyak tp klu jauh sgt cube cri kat Giant atau mane2 la pasaraya yg ada)

Sup

Ikan kembung/ketam pon bole (amek isi je)

bawang putih

halia

daun sup

Tumis bawang putih n halia , masuk kan air, isi ikan , garam secukup rase..last daun sup...

Sambal

Cili keringbawang putih

bawang merah

sikit belacan

( semua dikisar)

sikit air asam jawa

Tumiskan semua bahan2 dikisar tadi msuk sikit air asam jawa, gula..n tambah garam secukup rase.

Ulam

kacang panjang(dipotong kecil)

lobak jeruk (dipotong kecil)

(gorengkan kacang panjang dgn lobak jeruk n angkat)

da siap sume..ley hidang de cmnie la...